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Le miel suisse se caractérise par une couleur claire, une consistance crémeuse et un arôme doux et agréable où l’on retrouve le parfum subtil des fleurs sauvages. Il se marie parfaitement avec du pain et du beurre.

Le miel suisse se caractérise par une couleur claire, une consistance crémeuse et un arôme doux et agréable où l’on retrouve le parfum subtil des fleurs sauvages. Il se marie parfaitement avec du pain et du beurre.

Le miel des Grisons est caractérisé par une couleur particulièrement claire, une cristallisation rapide et une saveur incomparable. Ce miel de qualité émane un parfum subtil de fleurs de montagne. Il se marie parfaitement avec du pain et du beurre.  

Le miel Apimiel Ticino se distingue par sa saveur authentique et la variété raffinée de ses arômes, reflets du climat et de la flore tessinoise. Ce miel, élaboré à partir de nectar de fleurs soigneusement récoltées, est parfait pour sublimer les petits-déjeuners ou les desserts. Un produit naturel de haute qualité, caractérisé par son origine […]

Miel biologique suisse portant les labels Bio Bourgeon et 100% Valposchiavo. Ce miel a un goût intense, mais en même temps délicat, composé de flore alpine qui se mêle au châtaignier et au tilleul.

Le miel Apimiel Vallemaggia se distingue par son arôme naturel et est obtenu à partir des plus belles fleurs de la vallée de la Maggia. Idéal au petit-déjeuner ou en pâtisserie, il apportera une touche d’originalité à vos plats. Savourez l’arôme authentique de ce miel de haute qualité.

Le miel de châtaigner est d’une couleur ambre sombre. Il est très apprécié pour son arôme intense avec un agréable léger arrière-goût amer qui rappelle les châtaignes. Ce miel demeure liquide longtemps grâce à sa richesse en fructose. De par son goût marqué, le miel de châtaigner se consomme de préférence pur, sur du pain ou […]

Le miel d’acacia est certainement l’un des miels monofloraux parmi les plus renommés. Sa saveur est douce et délicate et son arôme légèrement fruité. Le miel est le produit édulcorant par excellence. Ajouté aux boissons, il en exalte le parfum et les arômes. Est également intéressante l’association entre miel d’acacia et fromages bleus tels que […]

Cette qualité de miel méditerranéen a une couleur dorée, une consistance crémeuse et un arôme intense. Portez à table toutes les saveurs si appréciées de la célèbre région de la Toscane! Idéal pour étaler sur du pain ou des biscottes.

Apimiel Sélection est fière de présenter Miele Nero, le miel noir, fruit d’une tendance croissante d’utiliser le miel en gastronomie. L’association miel-fromage n’est pas nouvelle, elle est connue depuis l’Antiquité, lorsqu’elle était l’apanage de la noblesse. Elle est de plus en plus dans l’air du temps et est appréciée par les gourmets les plus fins. […]